我在纽约开中餐馆[年代] 第89节

作品:《我在纽约开中餐馆[年代]

    “切斯尔教授、哈夫曼教授、摩恩教授,你们这是在干什么?!”

    这位不请自入的人,是商学院的副院长,科特。

    很明显,他是被走廊里的饭菜香吸引过来的。

    看到本该放着书籍的办公桌放着几盒饭菜,本该拿在手里的钢笔变成了刀叉,本该严肃正经的脸上沾满着红油和芝麻粒,他气得鼻梁上的眼镜都歪了。

    “这是办公室,不是餐厅,这里是让你们吃饭闲聊的地方吗!”

    “抱歉,是我们的问题。”

    梅尔教授惭愧地抿了下唇。

    前一秒还后悔自己因为贪吃,坏了教师的规定,下一秒,嘴唇上那微辣中透着一丝甜味的油脂香,还有那几粒饱满的芝麻,瞬间让她又释然了。

    担心自己的声音太大,会引来更多的人围观,考虑到几位教授的面子,科特下意识把门给关上了:“不是不允许你们吃东西,现在已经是下班时间了,为什么不回家吃?”

    回家吃?

    他们三个当然都想把沈瑶做的菜带回家吃。

    但是没有分装用的塑料袋,便当盒里的食物应该怎么分?

    不仅份量不一样,味道也各有不同,他们都不想错过任何一种滋味,这才找了个借口留下来在办公室里一起吃。

    公平、公正、公开,谁都不会吃亏。

    看向书柜旁的沈瑶,平常很少在食堂出现的科特,还以为她是学院里的学生,于是又稍稍收敛了责怪的语气,“好了,下不为例,你们快点吃吧。一会记得让清洁工在走廊里喷点空气清新剂,这味道……实在是太大了。”

    准确来说……是太香了!

    是一种之前从来没有闻到过的香气,科特能闻得出是海鲜和鸡肉的味道,但是佐料的辛香麻辣却十分陌生。

    那股幽微的辣味一点也不呛鼻,经过几道工序的处理,明显柔和了很多,但依旧火热的滋味却能引得口腔不停地分泌唾液。

    “你要尝尝吗?”

    伍迪主动把自己没有使用的餐刀递给他。

    没办法,餐具不多,叉子、勺子和筷子都被用了,只剩下餐刀了。

    科特早就在等他这句话了!

    只是不好意思直接开口罢了。

    为了让科特快点消气,塔波跟着说道:“是啊,沈的手艺很不错,学校里很多人都夸她。”

    看着几只便当盒里的菜色,科特的表情变得有些严肃。

    所以……这个学生,是想用美食的方式来讨好教授?

    呵,那他倒要看看,她凭什么觉得用几道菜,就能把教授们都给哄高兴!

    用餐刀插住一块鸡肉,科特不信邪地放在嘴里用力嚼了几下,可随着腌入鸡肉中的汁水在嘴里爆开,那股淡淡的麻味混合着辣香渐渐发力,他的味蕾瞬间就被征服了。

    这真的是鸡?哦不,不对,应该说鸡肉真的可以做出这种味道?

    科特是不爱吃中餐的,所以哪怕听说jh食堂的中餐档口很受学生欢迎,他也从来没有尝过。

    因为在他的印象里,中餐一直和“寡淡”、“一般”两个字联系在一起。

    很难想象,在学校的食堂里,竟然有人能做出这么惊艳的味道!

    看到科特的脸上快速闪过一丝惊喜,伍迪又建议道:“辣吗?再尝一口这个老虎菜?一定要多蘸一点这个酸味的沙拉汁。”

    咔嚓,咔嚓……

    omg?!

    爽口加上焦酥、麻辣配着酸甜……原来这两道菜还能这么吃吗?

    想不到他不仅智商高,吃商也在自己之上啊。

    科特一点点放慢着咀嚼的动作,生怕自己的表情太过明显,会被他们看出来。

    “味道怎么样?”

    “一般,很一般,”科特嘴硬地回答说,“不就是很普通的中餐吗?”

    众人:???

    普通?你的舌头要是尝不出味道,可以把它给捐掉!

    放下了手里的餐刀,科特努力皱起眉,装出一副很讨厌这味道的模样,可嘴里的辣椒酥已经被他嚼得连渣都不剩了,而且他的唇齿也还在回味着那块鸡肉的味道。

    “凑在一起吃这种没味道的东西,真是浪费时间。”

    咽了咽嘴里不停分泌地口水,科特给自己倒了一杯热咖啡,试图用可可豆微苦的味道来压制自己的食欲。

    可比起他的嘴,他的味蕾明显要诚实很多。

    咖啡刚一入口,味蕾就开始向大脑发出抗议,让那一股股不停钻进他鼻腔的香味变得更加浓郁,催促着他往嘴里多塞一点这难得的美味。

    “这很好吃啊?”

    “是啊,你吃过这么酥的辣椒?还有这蛤蜊,我感觉壳都可以嚼碎咽下去了。”

    “科特副院长,你……是不是没吃过什么好东西?还是已经失去味觉了?”

    科特:……

    面对他们的质疑,科特只用了一个严厉的眼神来回应。

    “我记得学校有规定,不管是老师还是教授,都不允许接受学生的赠礼,对吗?”

    科特的一句话,直接把他们的嘴给堵上了。

    虽说沈瑶不是学校里的学生,但为了她以后继续在课上旁听,不被副院长继续找茬,他们只能忍着不说出实话。

    挨个把便当盒给盖上,科特又义正言辞地说道:“不管是钱还是食物,都是不能接受的,你们都是学院里的老教授了,应该有觉悟才对。”

    看向一旁低着头准备挨训的沈瑶,科特没有找她的麻烦,只是把各个外卖盒都重新装回了袋子里,“这些我今天就没收了,你们好自为之吧,下不为例!”

    “不……”

    “不什么?”

    梅尔赶忙拉住了伍迪,向科特赔着笑脸道:“不好意思,是我们的不对,我们下次一定不会在办公室里吃东西了。”

    科特:“这还差不多。”

    看着科特手里的打包袋,几个人的心都快碎了……

    好不容易能尝到沈瑶做的“小灶”,所以他们刚才一个个都吃得很慢,生怕嘴巴太快会糟蹋了这精致又丰富的美味。

    早知道要被副院长没收,就该在五分钟之内解决战斗的!

    副院长走后,看到三位教授的脸上都写满了遗憾,沈瑶好心安慰他们道:“没关系,你们要是想吃我做的菜,可以周末来‘沈’奇小馆,周末的时候我会亲自下厨。”

    一听沈瑶这么说,刚才还黯淡的几双眼神,瞬间又恢复了明亮。

    “真的吗?那可太好了!”

    “这周末可以吗?我想带我妻子和孩子去尝尝。”

    沈瑶点点头:“当然可以,欢迎你们~”

    有了沈瑶这句话,教授们都宽心了不少。

    今天时间也不早了,把桌面收拾干净后便各自准备回家了。

    可奇怪的是,从办公室里出来后,虽然走廊里热辣的饭菜香气,已经被空气清新剂的味道遮盖了下去,但在路过副院长的办公室时,他们又从门缝里,闻到了刚才没有吃完的味道……

    早上九点,jh食堂的各个档口都在准备着今天的午餐。

    趁着帮工都在厨房里备菜的功夫,沈瑶在忙完手头上的事后,则和珀尔一起包起了馄饨。

    “原来包馄饨这么简单啊。”

    约瑟夫从她们旁边路过时,瞥了一眼盘子里一个个白嫩的小胖子,淡声道。

    珀尔戳了他一眼:“哪里简单了,这很讲究技巧的好吧。”

    她跟沈瑶学包饺子、包馄饨的手法学了好几节课呢,要是说简单的话,岂不是在说自己笨,学得慢?

    和珀尔小心翼翼地手法不同,沈瑶的动作连贯又熟练:用木匙舀出一勺肉馅,轻轻在面皮上一蘸就能黏住一张,然后放在手里随便捏几下,一只胖乎乎的“小金鱼”就包好了。

    约瑟夫实在不理解,珀尔为什么连这么简单的手法,都要学上好几天。

    见约瑟夫一脸不服气,珀尔也给他拿来一双手套,“来,你试试,我看你能包得多好。”

    “试试就试试。”

    坐在沈瑶旁边,约瑟夫接过珀尔递来的木匙,学着沈瑶的动作,往面皮上舀了一垛肉馅,结果手只是轻轻一用力,粉色的肉泥就从各个缝隙里逃窜出来……

    想包出一只小金鱼,好像确实没有想象中那么容易。

    “要不你试试珀尔的手法,包成元宝形状吧,那个会容易一点。”沈瑶建议道。

    再次拿起一张馄饨皮,约瑟夫学着珀尔的手法,重新捏了一只。

    珀尔手上的动作慢,模仿起来要容易很多,先把馄饨皮对折压实,再扭转将两个角链接在一起……丑是丑了点,但好歹也算是做出了一只肉元宝。

    “看吧,包馄饨很简单的。”约瑟夫得意地哼了一声。

    珀尔:“那你先帮我包着,我先去把鸡汤烧上去。”

    “行吧,那你快点。”

    炖了半个小时的鸡架,所有的精华都释放在了汤里,用这样的汤底煮出来的馄饨,每一颗都能尝到鸡肉的鲜香。

    往沈瑶身边挪了挪,约瑟夫讨好地说:“沈,再教教我怎么包‘金鱼’呗?”

    难得有这么个免费学习的机会,可得好好把握。

    沈瑶也没拒绝,又放慢了手法,重新给他演示一遍。

    “不用对折,角度可以偏一点,手指用力,手掌不要用力。”

    “对,这只手可以往里面稍微推一点,金鱼的尾巴就会有很多褶子。”

    约瑟夫每一步都是按照沈瑶的讲解做的,可最后做出来的馄饨一点不像金鱼,倒像是一只大蝌蚪,不过他觉得也挺好看的。

    包馄饨确实很容易嘛,尤其是这样的“大蝌蚪”,把馅料往中间一塞再一捏就好了。

    一枚接着一枚,试了几次后他就差不多能跟上沈瑶的速度了。